ΤΟ ΝΗΣΙ ΜΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΟΥ ΤΕΧΝΗ

Η ομορφιά και η παράδοση σε απέραντη ποικιλία ζητούν να φανερώσουν και να τραγουδήσουν με τον τρόπο τους. Καράβια καλοτάξιδα, δικέφαλοι αετοί, γοργόνες, σειρήνες, παγόνια, τσαλαπετεινοί, λουλούδια ,ελάφια, λιοντάρια, κοπέλες, κυπαρίσσια και ότι άλλο μπορεί να εκφράσει τις έγνοιες, τους καημούς και την αγάπη των δημιουργών αποτυπώνονται στο ύφασμα , στον πυλό ,στο ξύλο, στο μέταλλο και παίρνουν ζωή.

Η ΑΓΑΠΗ ΤΩΝ ΧΕΡΙΩΝ ΣΤΟ ΦΑΝΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΕΝΤΙΔΙ

 Αγάπη και μεράκι συντήρησαν και συντηρούν το όνομα που έχει το νησί στην λαϊκή τέχνη. Η μία αγάπη είναι αυτή των χεριών στο φαντό και κεντίδι. Και αν η ερώτηση είναι αν αγαπούν τα χέρια, την απάντηση την είχε δώσει κάποτε μια αγράμματη τεχνίτρα σε ένα μεγάλο έλληνα λαογράφο: «Πως δεν αγαπούν τα χέρια! Καρδιά να έχεις για να ακούσεις!

 Με δυο τρόπους γίνονται τα κεντήματα στη Σκύρο. Είναι τα «γραφτά», που σχεδιάζονται πάνω στο ύφασμα και τα «ξομπλιαστά» που γίνονται μετρώντας τις κλωστές χωρίς προσχέδιο. Τρία διαφορετικά είδη αργαλειών κατασκευάζουν ο καθένας κι ένα διαφορετικό είδος . Με τον «κυρίως λάκο» φτιάχνουν όλα τα είδη της υφαντικής, με την «φούρκα» φτιάχνουν ανθεκτικά υφάσματα και με τον λάκκο φτιάχνουν τους «φ'τάδες»

Η ΚΑΡΤΕΡΙΚΗ ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΟ ΞΥΛΟ

 Μια άλλη αγάπη, καρτερική , είναι η αγάπη για το ξύλο. Εκεί αισθάνεσαι το δέσιμο του τεχνίτη με την τέχνη του. Δέσιμο, ολοκληρωτικό και απόλυτο. Η αρμονία σε όλο της το μεγαλείο. Το μεράκι, η καλαισθησία και η υπομονή του τεχνίτη δημιουργούν εδώ και αιώνες τα έπιπλα του Σκυριανού σπιτιού, τα ξύλινα είδη καθημερινής χρήσης, τα εκκλησιαστικά έπιπλα και τέμπλα κ.λ.π.
Τα σχέδια των ξυλόγλυπτων είναι στην ίδια μεγάλη ποικιλία όπως σε όλα τα είδη της Σκυριανής λαϊκής τέχνης.

 Η ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΗΛΟ

  Τρείς είναι οι κατηγορίες κεραμικών φτιάχνονται στην Σκύρο:
Κεραμικά άμεσης χρήσης όπως πιάτα, σταμνιά, γαβάθες, βυτινάρια, γάστρες,κανάτες και ότι άλλο είναι απαραίτητο στο νοικοκυριό. Ο τεχνίτης που φτιάχνει τα είδη καθημερινής χρήσης λέγεται και «τσ'καλάς» γιατί φτιάχνει πολλά τσουκάλια.
Διακοσμητικές κατασκευές πραγματικά έργα τέχνης απαραίτητα στον στολισμό της «αλώνης» του Σκυριανού σπιτιού όπως πιάτα, λαήνια, βαβάθες κ.λ.π . Καστριανά τα οποία ήταν δεύτερης κατηγορίας διακοσμητικά, επειδή δεν ήταν όλη η επιφάνεια τους διακοσμημένη και τα χρησιμοποιούσαν πρόχειρα όταν ήταν κλεισμένοι στο Κάστρο.

ΠΡΟΙΟΝΤΑ

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

«Γροικά τη λαλιά της», έλεγαν οι παλιοί Σκυριανοί. Οι κτηνοτρόφοι ακούν την φωνή των βουνών και της γης και κουβεντιάζουν με ραχούλες και βουνοκορφές. Αυτό συνεχίζεται ακόμα και σήμερα. Οι τσοπάνηδες της Σκύρου κρατούν όλες τις παραδόσεις τους σε πείσμα των καιρών και του εύκολου κέρδους. Έτσι δεν θα μπορούσε να αποτελέσει εξαίρεση και η παραγωγή των γαλακτοκομικών προϊόντων στο νησί. Πάνω από 40.000 γιδοπρόβατα όλα ελεύθερης βοσκής , δίνουν τα ανόθευτα και βιολογικά μοναδικά προϊόντα της Σκυριανής γης. Μυζήθρα σκληρή και μαλακή, κασέρι, τυρί και το μοναδικό ξυνοτύρι.
Από το γάλα κατασκευάζουν και άλλα προϊόντα όπως ο περίφημος Σκυριανός τραχανάς.
Όταν βρεθείτε στο νησί ψάξτε λίγο περισσότερο , αγοράστετα και σίγουρα θα μας θυμηθείτε.

ΜΕΛΙ

Όταν αγοράσετε από την Σκύρο μέλι θυμαρίσιο το σίγουρο είναι ότι θα εκπλαγείτε. Η περιεκτικότητα σε θυμάρι είναι ίσως και η ανώτερη που μπορείτε να βρείτε και η ευωδιά του μελιού είναι υπέροχη. Μπορεί οι κοφήνες και τα κουβέλια να αντικαταστάθηκαν από τις σύγχρονες κυψέλες αλλά οι βοσκές παρέμειναν οι ίδιες και η παράδοση της μελισσοκομίας στην Σκύρο συνεχίζεται αιώνες τώρα.
Πεύκο, ρείκι, φασκόμηλο,θρούμπι και τα υπόλοιπα αρωματικά φυτά και βότανα της Σκυριανής γης παράγουν την καλύτερη ποιότητα μελιού και το καθιστούν δυσεύρετο.